Wij verkopen varkensvlees van PolderPorque, dat is een bedrijf wat geleid wordt door studenten. Van zaadje tot karbonaadje wordt geregeld door de studenten aan de Aeres Hogeschool in Dronten. Hierbij streeft PolderPorque naar vlees met hoogwaardig kwaliteit met een touch uit de Polder. In de grote lijnen worden de varkens traditioneel gehouden. Daarnaast is er voor enkele dieren ook een buitenverblijf gerealiseerd. Deze is ten alle tijden te bezoeken op Aeres Praktijkcentrum in Dronten
Op het varkenshouderij bedrijf van het Aeres Praktijkcentrum (voormalig CVDB) wordt het gebruik van antibiotica zo veel mogelijk voorkomen doormiddel van probiotica. Polder-Porque onderscheid zich doordat alle werkzaamheden op en rond het varken gedaan worden door studenten en zij veel leren van het werken voor Polder-Porque. PolderPorque is daarom diervriendelijk vlees voor een gezonde prijs.
